Taberna Los Aljibes · Cáceres
Restaurante con terraza en Cáceres para cenar fuera
Cenas al aire libre de 20:00 a 23:30 con carne recién salida de la brasa de encina, para quien acaba el día visitando Cáceres y quiere sentarse fuera.
Cenar en una terraza en Cáceres, de 20:00 a 23:30
Mesas al aire libre para cenar de 20:00 a 23:30
Carne recién hecha a la brasa, también en las mesas de fuera
Te orientamos en la carta si es tu primera vez con la cocina extremeña
Te confirmamos si hay mesa fuera antes de que vengas
Cocinamos con brasa de encina y sabemos cómo se comporta la carne cuando se sirve al aire libre, así que te aconsejamos el pedido según la mesa que ocupes. Antes de venir te confirmamos por teléfono o WhatsApp si hay mesa fuera a tu hora. Si no la hay, te lo decimos claro y buscamos contigo otra opción.
Noches que encajan en una mesa fuera
Turistas al final del día de visita
Llegas con la ciudad andada y quieres sentarte al aire libre sin complicarte. Te orientamos en la carta y te decimos qué conviene pedir primero para no llenar la mesa de golpe.
Cena para dos que empieza tarde
Si llegáis cerca de las diez y media, decidid pronto si queréis carne, porque la brasa necesita su tiempo y el turno termina a las 23:30. Lo más ligero puede ir llegando mientras la pieza se hace.
Un grupo de amigos alrededor de la mesa
Para cenar varios fuera, lo mejor es avisar antes y pedir platos al centro. Si el grupo es grande, te diremos con sinceridad si os conviene más una mesa en sala.
Cómo pedir mesa fuera para cenar
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Escríbenos o llámanos
Por WhatsApp al 600333444 o por teléfono al 927111222. Dinos la hora y cuántos sois, y aclara que la queréis en la terraza.
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Te confirmamos la mesa
Si hay sitio fuera a esa hora, te la dejamos apuntada. Si no lo hay, te lo decimos claro y buscamos otra hora o una mesa en sala.
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Avisa si cambia el plan
Si vais a llegar más tarde o al final sois menos, basta con un mensaje. Así podemos reorganizar las mesas de fuera para esa noche.
Cenar fuera cambia el ritmo de la mesa. En una terraza la conversación se alarga y el plato pierde temperatura antes que en sala, sobre todo cuando corre algo de aire. Con la carne esto se nota más que con cualquier otra cosa: una pieza que sale de la brasa de encina llega recién hecha, pero al aire libre ese punto dura menos minutos.
Por eso, cuando nos pides mesa fuera, te aconsejamos no sacar toda la carne a la vez. Es mejor ir por rondas, de modo que cada pieza llegue cuando la anterior ya está terminada y nadie tenga que comerse la segunda tibia mientras habla.
Si estás de visita, lo normal es que llegues a la cena después de un día entero andando por la ciudad. Se llega con hambre y muchas veces sin saber bien qué pedir, porque la carta de un sitio de la provincia no se parece a la de casa.
Nuestro consejo para esa primera noche es empezar por algo para picar mientras la mesa se asienta y dejar la brasa para un segundo momento, cuando ya habéis visto el ambiente y sabéis cuánta hambre os queda. Pregúntanos lo que no conozcas. Te lo explicamos con palabras normales y te decimos qué cantidad tiene sentido para los que sois, porque fuera se tiende a pedir de más.
En las mesas de terraza funcionan muy bien los platos al centro. Una pieza de brasa para compartir deja que cada uno pruebe sin pedir un plato por cabeza, y encaja con esa forma de cenar más suelta que tiene la calle. Si sois varios y queréis cenar así, dínoslo al pedir y organizamos las salidas de cocina para que no se junten demasiados platos en una mesa pensada para menos.
La hora también manda en lo que apetece. A las ocho la gente suele llegar con hambre de verdad. Más tarde, pasadas las diez, muchas mesas prefieren algo más ligero y una sobremesa larga al fresco.
Para esos casos, pide primero lo justo y ve añadiendo: en terraza es fácil levantar la mano y pedir otra cosa, y así no se queda nada enfriándose en el centro. Si lo que te trae es sobre todo la carne, en nuestra página de carnes a la brasa contamos con más detalle cómo trabajamos el fuego.
Restaurante con terraza en Cáceres para cenar al aire libre
Abrimos la terraza en el turno de noche, de 20:00 a 23:30. Es la hora en que más apetece: el calor del día ya ha bajado y sentarse fuera a cenar sin mirar el reloj es parte del plan.
Cenar fuera después de un día recorriendo la ciudad
Si has pasado la tarde andando por Cáceres, a las nueve de la noche no te apetece ir de local en local buscando mesa ni encerrarte en un comedor. Pensamos la terraza para ese momento del viaje. Llegas cansado, te sientas, pides algo de beber mientras ojeas la carta y la cena empieza sin ceremonias.
Los turistas forman parte de nuestra clientela de siempre, junto a la gente del barrio. Para quien está de paso, cenar fuera suele ser lo que da sentido a la noche, así que cuidamos que en la mesa de la terraza se esté igual de bien atendido que dentro.
La brasa de encina también llega a la mesa de fuera
Servir en la terraza no cambia la cocina. La carne que pides fuera sale de la misma brasa de encina que la del comedor y llega recién hecha, sin esperar en el pase. Cómo trabajamos ese fuego y qué piezas pasan por él lo contamos en la página de carnes a la brasa.
Aquí basta con que sepas que puedes pedirla en la terraza igual que en sala. Si prefieres picar antes que sentarte a un plato de carne, la torta del Casar y el ibérico también salen fuera. Cada uno tiene su propia página: la de tapas y la de raciones.
Cenas en terraza para quien visita Cáceres
Buena parte de las mesas de fuera las ocupan personas que cenan con nosotros por primera vez. Por eso nos importa que nadie se quede con dudas al pedir.
Qué pedir si es tu primera noche en Extremadura
Llegar a una ciudad nueva y encontrarte una carta con nombres que no conoces da cierto reparo. Nadie quiere equivocarse en la única cena que va a hacer aquí. Nuestro consejo es pedir al centro y compartir, que es como se come en esta tierra.
Empieza por algo de la provincia para abrir boca y deja la brasa para después. Pregúntanos sin apuro: te explicamos qué lleva cada plato y cuánto conviene pedir según seáis dos o cuatro. Preferimos que pidas un poco menos y repitas a que la mesa se llene de platos que luego no apetecen.
Horario y mesa en la terraza: lo que conviene saber antes de venir
Si estás organizando la cena de la última noche del viaje, no quieres descubrir en la puerta que fuera no queda sitio o que ese día no se sirve en la terraza. Te ahorras el disgusto con una llamada. La cocina de noche funciona de 20:00 a 23:30 y los lunes cerramos.
Si viajas fuera de la temporada de buen tiempo o la previsión anuncia lluvia, avísanos antes y te confirmamos si esa noche hay servicio en la terraza. Llegar con margen antes del cierre también ayuda: a partir de cierta hora la cocina va terminando y la carta se queda más corta.
Si venís varios y queréis cenar todos fuera
Una mesa de dos en la terraza se resuelve casi siempre en el momento. Un grupo que quiere cenar junto al aire libre necesita que lo preparemos con antelación, porque juntar mesas fuera requiere organizar el espacio antes de que empiece el turno. Esas cenas las gestionamos como reservas para grupos, que tienen su propia página con la forma de pedirlas. Cuéntanos cuántos sois y a qué hora pensáis llegar, y te decimos si podemos sentaros a todos en la terraza esa noche.
Preguntas frecuentes sobre cenar en nuestra terraza
¿Hasta qué hora se puede cenar en la terraza?
El servicio de noche es de 20:00 a 23:30 y los lunes cerramos. Si quieres carne a la brasa, llega con margen, porque la pieza necesita su tiempo en el fuego y a última hora ese tiempo se queda justo.
Si llegamos sin reservar, ¿podemos sentarnos fuera?
Puede haber mesa libre, pero no te lo podemos asegurar de antemano. Una llamada o un mensaje un rato antes te ahorra el paseo si la terraza ya está completa.
Es nuestra primera vez con la cocina extremeña, ¿qué pedimos?
Cuéntanos qué os apetece y cuánta hambre traéis, y te recomendamos. Lo que más nos identifica es la carne de nuestra brasa, así que suele ser buena idea picar algo primero y dejar sitio para ella.
¿Podemos venir en grupo a cenar a la terraza?
Sí, pero avísanos antes y dinos cuántos sois. Según el número de personas y la noche, te diremos si podemos juntaros fuera o si estaréis mejor en sala.
¿La carne a la brasa se sirve también en las mesas de fuera?
Sí, sale de la misma brasa que para la sala. Si quieres saber qué hay esa noche antes de venir, pregúntanos cuando nos pidas la mesa.
La leña, de encina.Lo demás, de la provincia.
o llama al 927 111 222 · martes a domingo