Nueva web de Taberna Los Aljibes

Tenemos una noticia que nos hace especial ilusión: Taberna Los Aljibes estrena página web. Queríamos que quien nos busca en internet pudiera saber rápido quiénes somos, qué cocinamos, a qué hora abrimos y cómo reservar, sin tener que preguntar ni perder tiempo. Nos la hemos planteado como una web escrita para ti, para quien viene a comer, a cenar o a picar algo con los amigos.

Por qué nos hemos animado a dar este paso

Cada día nos llegan las mismas preguntas por teléfono y en la barra. ¿Abrís hoy? ¿Hasta qué hora servís cenas? ¿Se puede venir con un grupo grande? ¿Qué tenéis a la brasa? Son preguntas lógicas, y nos encanta responderlas. Aun así, pensamos que muchas personas agradecerían tener esa información a mano antes de acercarse.

También sabemos que hoy casi todo el mundo mira el móvil antes de decidir dónde comer. Queríamos que, cuando alguien nos encontrara, viera algo que se pareciera de verdad a lo que somos: una casa de comidas y de tapeo sencilla, con buen producto y trato cercano. Por eso hemos renovado nuestra presencia online.

Qué vas a encontrar en la nueva web

Hemos organizado la web para que cada cosa tenga su sitio y la encuentres sin rodeos. En la portada verás de un vistazo lo principal de nuestra casa, y desde ahí puedes entrar en cada apartado para ver los detalles.

Por encima, esto es lo que ofrecemos: nuestras carnes a la brasa, las tapas y raciones para compartir y el menú del día de mediodía. Además, preparamos reservas para grupos y tenemos terraza para cuando apetece estar al aire libre. Todo gira en torno a la cocina extremeña. No vamos a extendernos aquí sobre cada uno, porque cada servicio tiene su propia página en la web con la información completa.

También hemos subido fotos propias, hechas por nosotros. Así te puedes hacer una idea real de lo que vas a encontrar al llegar, sin imágenes de catálogo que no tienen nada que ver con la casa.

Lo que nos define, contado sin rodeos

Si tuviéramos que resumirnos en una frase, sería esta: brasa de encina y producto de la provincia. No es una brasa cualquiera. Trabajamos con leña de encina porque es la que nos da el resultado que buscamos, y lo decimos tal cual porque forma parte de nuestra manera de cocinar.

En cuanto al producto, apostamos por lo que tenemos cerca: la torta del Casar, el ibérico y el cordero. Son alimentos de aquí que conocemos bien y que a nuestros clientes les gusta encontrar en la mesa. En la web lo contamos de forma sencilla, como lo contaríamos si estuvieras sentado en la barra.

Pensada para quien viene a diario y para quien está de paso

Por nuestra casa pasa gente muy distinta, y eso es precisamente lo que más nos gusta. Vienen vecinos del casco antiguo que ya son de la familia, trabajadores de la zona que buscan comer bien a mediodía sin complicarse y turistas que quieren probar algo auténtico de esta tierra.

Hemos intentado que la web sirva a todos. El vecino puede consultar el horario de un vistazo. Quien trabaja cerca puede ver qué ofrecemos a mediodía. Y quien visita la ciudad puede hacerse una idea de nuestra cocina antes de sentarse. Si tienes cualquier duda, por ejemplo sobre alérgenos o sobre algún plato concreto, pregúntanos sin problema. Estaremos encantados de explicártelo.

Cómo hablar con nosotros

Una de las cosas que más nos importaba era facilitar el contacto. En la web tienes siempre a mano nuestras dos vías. Puedes llamarnos al 927 111 222 o escribirnos por WhatsApp al 600 333 444, que resulta muy práctico para reservar o para organizar una comida con un grupo.

También encontrarás el horario bien visible. Abrimos todos los días salvo el lunes, que descansamos. Servimos comidas de 12:30 a 16:30 y cenas de 20:00 a 23:30. Así evitas llegar y encontrarte la puerta cerrada, que es lo último que queremos.

Un pequeño paso que nos acerca a vosotros

Para nosotros esta web no cambia lo esencial. Seguimos siendo la misma casa, con la misma brasa y el mismo trato de siempre. Lo que cambia es que ahora es más fácil conocernos antes de venir y ponerse en contacto con nosotros cuando haga falta. La hemos preparado con cariño y con la ayuda de Nombrada, que se ha ocupado de la parte técnica mientras nosotros seguíamos a lo nuestro, entre fogones.

Como toda casa recién estrenada, la iremos completando poco a poco. Añadiremos más información y alguna foto nueva cuando tengamos ocasión. Si echas algo en falta o crees que podríamos explicar mejor alguna cosa, dínoslo la próxima vez que vengas. Tu opinión nos ayuda mucho a mejorar.

Gracias por estar ahí

Queremos terminar dando las gracias a todos los que venís a vernos, tanto a los de siempre como a los que llegáis por primera vez. Esta web es para vosotros. Os invitamos a echar un vistazo a la nueva web con calma, a curiosear por sus apartados y, sobre todo, a venir a comprobar en persona lo que contamos en ella. Os esperamos en Taberna Los Aljibes, con la brasa encendida y la mesa preparada.